Zeytinyağlı bakla için malzemeler;
- 500 gr bakla
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 5 arpacık soğan
- yarım demet dereotu
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- sıcak su
Zeytinyağlı bakla hazırlanışı;
Soğanları zeytinyağında kavurun ve un ekleyip kavurun. Baklaları ekleyip biraz çevirin. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edin. En düşük derecedeki ateşte bir saat pişirin. Pişmesine yakın limon suyu ve dereotu ekleyin. Servis edin. Zeytinyağlı Bakla afiyet olsun.