Pirinçli kış türlüsü için malzemeler;
- 100 gr. sucuk
- 4 çorba kaşığı domates rendesi
- Yarım demet dereotu
- Yeterince tuz ve karabiber
- 1 su bardağı Amerikan Pirinci
- 1 fincan soya yağı
- 1,5 su bardağı kuru fasulye konservesi
- 2 tane havuç
Pirinçli kış türlüsü hazırlanışı;
Önce pirinci bir tencerede haşlanmaya bırakın. Pirinç pişince fasulyeyi ekleyip karıştırın. Havuçları ve sucukları küp şeklinde dilimleyip tencereye ekleyin. Ayrı bir yerde 3 çorba kaşığı domates rendesi, 1 çorba kaşığı soya yağı ve yeterince tuz ile karabiber ekleyip ateşte biraz kavurun. Bu karışımı pirinçli karışıma ekleyip kaynamaya bırakın. Üzerini dereotu ile süsleyerek sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Pirinçli Kış Türlüsü afiyet olsun.
Bir parça kerevizi ekmeği sakladığınız torbanın içine koyarsanız, ekmekler daha uzun süre taze kalacaktır.