Pırasalı mücver için malzemeler;
- Yarım kilo pırasa
- Yarım kilo kabak
- 3 yumurta
- 1 bardak yoğurt
- Yarım bardak sıvıyağ
- Kaşar peyniri
- 2 bardak un
- Kabartma tozu
- Dereotu
- maydanoz
- nane
- kırmızı pul biber
- tuz
Pırasalı mücver hazırlanışı;
Pırasaları ve kabağı robottan geçirerek içine diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis yapın. Pırasalı Mücver afiyet olsun.
Bir parça kerevizi ekmeği sakladığınız torbanın içine koyarsanız, ekmekler daha uzun süre taze kalacaktır.