Pratik et yemekleri tarifleri
Hunnak için malzemeler; 2 çorba kaşığı margarin, 2 çorba kaşığı sıvı yağ tuz karabiber kırmızı biber galeta unu yarım kg patates yarım kg kıyma 1 soğan 3 biber 2 domates 1 su bardağı süt rendelenmiş kaşar, 1 yumurta Hunnak hazırlanışı; Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. İçine süt, yumurta, rende kaşar, tuz, karabiber ekleyin. Diğer […]
Devamını Oku
Taze bamya bastısı için malzemeler; Konkase domates Tuz Taze çekilmiş karabiber Yarım litre su 1250 Gr taze bamya 200 Gr margarin 1 Kg yağlı kuzu eti (kuşbaşı doğranmış) 300 Gr soğan (dörde bölünmüş) Taze bamya bastısı hazırlanışı; Bamyaların başlarını huni biçiminde keserek ayıklayın. Yıkayıp bir süzgece çıkarın. Margarini bir tencerede eritin. Yağ kızınca etleri ilave […]
Devamını Oku