kereviz yemeği

Kereviz Yemeği Tarifi

Kereviz yemeği ülkemizde oldukça sık tüketilmektedir. Pek çok bitki içerisinde barındırdığı özelliklerden dolayı insan sağlığı için önemli konumlardadır. Bu bitkilerden biri de hiç şüphesiz ki kerevizdir. Kereviz, maydanozgiller ailesine mensup bir bitkidir. Bitkinin hem kökleri hem de yaprakları yiyecek olarak tüketilebilir. Batı ve Kuzey Avrupa sahil bölgelerinin ve özellikle de bu bölgelerin çukur ve sazlık […]

Devamını Oku
kerevizin faydaları

Kerevizin Faydaları

İtalya’da Yunan Destanı içerisinde dahi kerevizin faydalarına değinilmektedir. Destanın içerisinde kerevizin faydaları hem gıda olarak kullanılması hem de ilaç olarak alternatif tıp da büyük bir yer edinmesinden bahsedilir. Bu sebeple İtalyanlar başta olmak üzere pek çok ülkede kereviz tüketimi özellikle gelişim çağında olan, çocuklar için önemli bir yer edinmiştir. Sıklıkla tüketilen bir sebze olan kereviz, […]

Devamını Oku
zencefil bal

Zencefil Bal

Balın lezzeti, sağladığı faydalar ve besleyici bir gıda türü olduğu binlerce yıldır bilinir. Sağlıklı yaşam konusunda balın faydaları saymakla bitmez. Bal, tek başına bile bu kadar faydalıyken diğer bir faydalı bitki olan ballı zencefil mükemmel bir sağlık deposu demektir. Zencefil bal karışımı vitamin ve mineraller içerdiğinden dolayı en başta bağışıklık sistemini güçlendirir. Zencefil ve bal […]

Devamını Oku
keten tohumu yoğurt

Keten Tohumu Yoğurt

Keten tohumu ile yoğurt birlikte kullanıldığında vücuda birçok olumlu etkisi bulunmaktadır. Öğüterek, yağı ile ya da doğal hali ile rahatlıkla kullanılabilen keten tohumu yoğurt ile karıştırıldığında hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir besin olmaktadır. Faydası birçok kişi tarafından bilinen ve özellikle balıklarda bulunan omega 3 yağ asitlerinin keten tohumunda da bulunduğunun bilinmesi ile […]

Devamını Oku
zencefilli yoğurt kürü

Zencefilli Yoğurt Kürü

Son zamanlarda pek çok kişi sağlıklı bir şekilde zayıflamanın yollarını arıyor. Bu yollardan biri de hiç şüphesiz ki keşfedilen zencefilin ve her zaman zayıflatma etkisi olan yoğurdun bileşiminden geçiyor. Peki gerçekten, zencefilli yoğurt zayıflatır mı? Zayıflamak isteyen kişilerin yağ yakıcı özelliği sayesinde ilk adresi olan yoğurt ve ödem söktüren, metabolizmayı hızlandıran zencefil ile birleşmesi üzerine […]

Devamını Oku
zencefil limon

Zencefil Limon

Zencefilin faydaları alternatif tıbbın başlı başına en önemli ögeleri arasında yer alıyor. Halk arasında sıkça uygulanan ballı, limonlu zencefil tarifi ise grip ve öksürük gibi kış hastalıklarının tedavisinde aktif rol oynuyor.Limon ve zencefil ile evinizde oldukça kolay hazırlayabileceğiniz kür sayesinde birçok rahatsızlığa karşı vücudunuzun korunmasını sağlayabilirsiniz. Zencefil limon kürü, sağlık açısından oldukça olumlu etkileri bulunmaktadır. […]

Devamını Oku
chia tohumu tarifleri

Chia Tohumu Tarifleri

Chia Tohumlu Yulaflı Kraker Bu kraker tarifinde hem siyah hem de beyaz chia tohumu kullanarak etkileyici görünüm elde edebileceğiniz gibi, tek rengi kullanarak da chia tarifleri hazırlanabilmektedir. Dikkat etmeniz gereken chia tohumu miktarıdır. Kullanılan malzemeler; Bir bardak geleneksel yulaf ¾ bardak çiğ kabak çekirdeği (pepita) ⅓ bardak taze ayçiçeği çekirdeği ⅓ bardak susam 3 yemek […]

Devamını Oku
chia tohumu yoğurtla yenir mi

Chia Tohumu Yoğurtla Yenir Mi?

Enerji vermesi ve diyet beslenmelerine uygun olması ile son yıllarda hayatımıza giren chia tohumu, sağlıklı omega-3 vitaminleri, proteinler, lifler, antioksidanlar, kalsiyum, magnezyum ve demir gibi minareller içermektedir. Yendikten sonra midede genişlemesi ile zayıflamak için diyet yapanlara tokluk hissi vermektedir. Chia tohumunu bir çok yiyecek ile karıştırıp yiyebiliyorsunuz, chia tohumu ve yoğurt birlikte yenilebilir mi diye […]

Devamını Oku
chia tohumu diyeti

Chia Tohumu Diyeti

Chia tohumları, omega-3, kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi temel besinleri içermektedir. Chia ayrıca içinde bol miktarda lif barındırmaktadır. Bu lifler su ile karıştığında ağırlığının 10 katına kadar genişleme sağladığı için tokluk hissi vermektedir. Bu yüzden chia tohumu ile diyet yapıldığında porsiyonların yavaş yavaş tüketilmesi gerekmektedir. Chia diyeti tavsiyeleri;   Diyet suyunuza karıştırın Eğer detoks suyu […]

Devamını Oku
chia tohumu nasil kullanilir

Chia Tohumu Nasıl Kullanılır

Güney amerika kökenli olan chia tohumu eski dönemlerde aztek ve mayalı savaşçılar tarafından tokluk hissi vermesi ve enerji vermesi açısından kullanılıyordu. Chia tohumu damak tadına çok uygun olmadığından bir çok şekilde yemek tarifleri ile birlikte kullanabilirsiniz. Yumurta ile birlikte chia tohumu nasıl kullanılır; 1 yemek kaşığı chia tohumunu mutfak robotunda ya da kahve öğütücüsünden geçirdikten […]

Devamını Oku