Chia tohumları, omega-3, kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi temel besinleri içermektedir. Chia ayrıca içinde bol miktarda lif barındırmaktadır. Bu lifler su ile karıştığında ağırlığının 10 katına kadar genişleme sağladığı için tokluk hissi vermektedir. Bu yüzden chia tohumu ile diyet yapıldığında porsiyonların yavaş yavaş tüketilmesi gerekmektedir.
Chia diyeti tavsiyeleri;
Diyet suyunuza karıştırın
Eğer detoks suyu kullanıyorsanız, bir miktar chia tohumunu suyunuza koyabilirsiniz. Detoks suyunuzu biraz daha tatlandırmak isterseniz, bir fincan detoks suyunu 1 çorba kaşığı chia tohumu, 2 tatlı kaşığı bal ve limon suyu ile karıştırarak kendi özel karışımınızı elde edebilirsiniz. Karışımı bir gece beklettikten sonra ertesi gün karıştırarak tüketebilirsiniz.
Dilimlenmiş meyvelerinize fıstık ezmesi ekleyin.
Dilimlenmiş meyveler üzerine fıstık ezmesi sürmeyi sevenlerler, fıstık ezmesini chia tohumu ile karıştırıp dilimlediğiniz elma, muz ya da yemeyi sevdiğiniz daha farklı bir meyve ile karıştırıp tüketebilirseniz.
Meyve salatalarının üzerine serpin
Hazırladığınız diyet meyve salatarınızın üzerine chia tohumlarını serpiştirebilirsiniz. Sağlıklı yağları ve lifleri ile kahvaltıda yediğiniz chia tohumlu meyve salatanız öğleden sonraya kadar sizi tok tutacaktır.
Reçellerinize karıştırın
Süper marketlerde satılan yüksek kalorili ve boş şekerli reçellerin yerine sevdiğiniz meyveleri püre haline getirip chia tohumu ile karıştırıp kendi reçelinizi elde ederek daha sağlıklı ve diyetinize uygun reçel tüketebilirsiniz.
Chia tohumu ile harika pudingler yapın
Chia tohumu sadece yiyeceklerin üzerine serpilecek besin değildir. Ana yemekler içinde de kullanabilirsiniz. Chia tohumunu zevkinize göre kısa sürede hazırladığınız diyet pudinglerin içine ekleyerek tüketebilirsiniz.
Chia tohumlarını yoğurda ekleyebilirsiniz.
Hazır ya da evde kendiniz yaptığınız yoğurt ile bir çok besinleri karıştırarak diyetinize dahil edebilirsiniz. Yoğurdunuza chia tohumu yanında meyve, fındık, toz hindistan cevizi ya da tarçın ekleyerek sizi tok tutan lezzetli yoğurtlar yiyebilirsiniz.
Ev yapımı küçük enerji atıştırmaları yapabilirsiniz
Bu tamamen damak zevkinize göre değişebilir. bu örneğimizde bir ya da iki çorba kaşığı chia tohumu ile birlikte biraz çiğ yulaf, fındık yağı, çikolata, sevdiğiniz meyveler ve ekleyeceğiniz diğer tatlarla çok lezzetli ve tok tutan karışımlar elde edebilirsiniz.
Yulaf ezmesi ile chia tohumunu karıştırabilirsiniz
Diyet yaparken yulaf ezmeleri sıkça kullanılmaktadır. Bir miktar chia tohumu ve yulaf ezmesi ile vanilya özü, bal, deniz tuzu ve isteğe bağlı olarak kabak çekirdeği bir miktarda tarçın ekleyerek kendi diyet karışımınızı elde edebilirsiniz.
Chia tohumlu pankekler
Her ne kadar Türk mutfağına hitap etmese de, pankekler gün boyu tok tutan yiyeceklerdendir. Pankek hazırlanırken içine biraz chia tohumu, yaban mersini, dilimlenmiş elma ve çilek katarak gün boyu zinde ve tok tutan lezzetli bir karışım elde edebilirsiniz. Ayrıca damak zevkinize göre karışıma biraz fındık ezmesi ekleyebilirsiniz.
Chia tohumlu fıstık ezmesi
Fıstık ezmesini sevenler için marketlerden satın aldığınız hazır fıstık ezmelerini chia tohumu ile karıştırarak sandviçleriniz yada diğer besinlerle birlikte tüketebilirsiniz.
Chia tohumlu sağlıklı etler
Kırmızı et ve balıkları un ile pişirenler için, un yerine bir çorba kaşığı chia tohumu, badem ezmesi ve sevdiğiniz otlarla yaptığınız harika harç ile etlerinizi pişirebilirsiniz.
Chia tohumlu çorbalar
Sevdiğiniz püreli çorbaları hazırladıktan sonra üzerine biraz peynir ve chia tohumu ekleyerek restaurant servisi kıvamında çok lezzetli, enerji veren ve tok tutan diyet çorbası tükebilirsiniz.
Chia tohumlu proteinli tatlılar
Evde kendiniz hazırladığınız tatlıların içine kıvama uygun ölçüde chia tohumu ekleyerek gün boyu tok tutan, protein deposu ve sağlıklı kek ve kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Makarna sevenler için chia tohumu
Makarnalar çabuk sindirildiği için kısa zamanda tekrar aç hissetmenize neden olan besinlerdendir. Ancak makarnanın içine sebzeler ile sotelenmiş chia tohumu serpiştirirseniz çok daha uzun süre tokluk hissi yaşayarak makarna keyfinden mahrum kalmazsınız.
Chia tohumunu hangi diyet yemekleri ile kullanıyorsunuz