Biberli karides için malzemeler;
- 2 Çorba kaşığı limon suyu
- 2 Çorba kaşığı tereyağ
- 3 yaprak taze fesleğen
- 1 kilo iri karides
- 1 tane kırmızı salçalık (paprika) biber
- 2 tane yeşil soğan
Biberli karides hazırlanışı;
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6 dk. haşlayın, kabuklarını soyun. Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın. Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun. Piştikten sonra servis yapın . Biberli Karides afiyet olsun.