zeytinyağlı barbunya

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Sebze Yemekleri Tarifleri Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı barbunya için malzemeler;

  • 1,5 Kilo taze barbunya
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 4 dolmalık biber
  • 2 soğan
  • 3 domates
  • 1 çay kaşığı şeker
  • tuz

Zeytinyağlı barbunya hazırlanışı;

Barbunyanın kabuklarını ayırın ve haşlayın, suyunu süzün. Zeytinyağını tencereye alın ve içinde ince doğranmış soğanı hafifçe öldürün. Ufak doğranmış domates ve dolmalık biberi ekleyin, biraz daha kavurun. Tuz, şeker ve barbunyaları katın. 3 Su bardağı suyu da ekledikten sonra 1 saat pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın (8 kişiliktir). Zeytinyağlı Barbunya afiyet olsun.

Zeytinyağı , yağların içerisinde en faydalı olanıdır.

Kimler Neler Demiş?

  Subscribe  
Bildir