sıkıcık çorbası tarifi

Sıkıcık Çorbası Tarifi

Çorba Tarifleri Yemek Tarifleri

Sıkıcık çorbası için malzemeler;

  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 2 Diş sarımsak
  • 5 Su bardağı et suyu
  • 1 Yemek kaşığı margarin
  • Tuz, karabiber
  • 1 Su bardağı ince bulgur
  • 3 Yemek kaşığı tarhana
  • 1 Yemek kaşığı un
  • 1 Yemek kaşığı nane
  • 1 Adet kuru soğan
  • 1 Yemek kaşığı salça

Sıkıcık çorbası hazırlanışı;

1 Çay bardağı su ile bulgur kabartılır. İçine tarhana, nane, tuz, karabiber eklenir. Fındık büyüklüğünde toplar haline getirilir. Soğanı kavurun içine salça ve et suyunu ilave edin. Kaynadıktan sonra top şeklinde hazırladığınız köfeteleri içine ilave edin. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. (6 Kişiliktir) Sıkıcık çorbası afiyet olsun.

Kemik erimesi gibi sorunlarla karşılaşmamak için her sabah kahvaltıda bir parça peynir yemelisiniz. Peynirdeki kalsiyum, adet dönemindeki sıkıntılarıda azaltır. Adet dönemlerinde peynir tüketiminizi arttırmalısınız.

Kimler Neler Demiş?

  Subscribe  
Bildir