patlıcan patates güveç tarifi

Patlıcan Patates Güveç Tarifi

Sebze Yemekleri Tarifleri Yemek Tarifleri

Patlıcan patates güveç için malzemeler;

  • 100 gr kıyma
  • 1 tane bostan patlıcanı
  • 2 tane patates
  • 1 tane soğan
  • 1 tane domates
  • margarin
  • sıvı yağ

Patlıcan patates güveç hazırlanışı;

Patlıcan ve patatesleri ufak ufak kesip kızartın. Ayrı bir tencerede rendelenmiş domates, kıyma ve doğranmış soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı margarin ile kavrulur. Kızarmış patlıcan ve patatesler bu karışımın içine atıp tencerede 1-2 kez döndürün. Tüm malzemeyi derin bir güvece koyun. Üzerine biraz kekik ekip birkaç küçük parça margarin ekleyin. 2 bardak su koyduktan sonra fırında pişirin. Patlıcan Patates Güveç afiyet olsun.

Bir parça kerevizi ekmeği sakladığınız torbanın içine koyarsanız, ekmekler daha uzun süre taze kalacaktır.

Kimler Neler Demiş?

  Subscribe  
Bildir