karnabahar tarifi

Karnabahar Tarifi

Sebze Yemekleri Tarifleri Yemek Tarifleri

Karnabahar için malzemeler;

  • 1 çiçek karnıbahar
  • tuz
  • 200 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı salça

Karnabahar hazırlanışı;

Karnabaharı çiçeklere ayırıp bol su ile yıkayın. Tencere içine dal kısımları aşağıya gelecek şekilde dizin ve üzerine 1 su bardağı su ve tuz ekleyip kısık ateşte 15 dk pişirin. Öte yanda tavada, 2 yemek kaşığı yağ ile küp doğranmış soğanları ve kıymayı kavurun. Salça katıp karıştırın. Pişen karnabaharların üzerine yayın ve 2 dk daha pişirip servis yapın. Karnabahar afiyet olsun.

Bir parça kerevizi ekmeği sakladığınız torbanın içine koyarsanız, ekmekler daha uzun süre taze kalacaktır.

Kimler Neler Demiş?

  Subscribe  
Bildir