bekar patates tarifi

Bekar Patates Tarifi

Sebze Yemekleri Tarifleri Yemek Tarifleri

Bekar patates için malzemeler;

  • 2 çay kaşığı nane,
  • 1 çay kaşığı dövülmüş pul biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Bir tutam maydanoz
  • tuz
  • 4 tane haşlanmış patates
  • 1 tane haşlanmış havuç
  • 1 kase yoğurt
  • 1 kaşık mayonez
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 4 sarımsak

Bekar patates hazırlanışı;

Haşlanmış patatesler ile havuçu sıcak sıcak soyup salata yapar gibi doğrayın. Tuzlayıp derin bir servis tabağına yerleştirin. Yoğurt, mayonez ve tuzla dövülmüş sarımsağı iyice karıştırın. Bu karışıma nane ve pul biber ekleyip patates ve havuçların üzerine dökün, karıştırmayın. Diğer yanda eritilen yağın içine sıvıyağ ve salça koyarak pişirin. Yoğurtlu karışımın üzerine şekilli olarak kaşıkla dökün. Maydanozla süsleyip hemen servis yapın. Bekar Patates afiyet olsun.

Bir parça kerevizi ekmeği sakladığınız torbanın içine koyarsanız, ekmekler daha uzun süre taze kalacaktır.

Kimler Neler Demiş?

  Subscribe  
Bildir